Üzüm ve üzüm ürünleriyle ön plana çıkan, adına festivaller düzenlenen Mehmetçik beldesinde, üzüm yaprağıyla da üreticisinin yüzünü güldürüyor.
Paluze, üzüm sucuğu, köfter, zivaniya, sirke ve şarap gibi ürünlerin elde edildiği üzüm bağlarında şimdilerde hummalı bir çalışma hakim, bunun da nedeni asma yaprağında hasadın başlaması..
Mehmetçikli üzüm üreticileri vatandaşların en fazla sultani üzümün yaprağına ilgi gösterdiklerini anlattı.
Mehmetçik köyü üreticileri, asma yaprağının nasıl saklanması hakkında da BRT’ye bilgi verdi.
BRT
Kaynak : BRTK
